统职工在工作中，不得向旅游者索要收受小费，也不得收受旅游主动付给的小费。并对索取收取小费做出了明确的罚规定。这充分体现出中国国情的规定出台，与当时友谊为上，经济受益的旅游发展方针和国内严格的工资制度密切相关，上则小费做出了否定性的制度设紧接着19911“莱斯达”董健初先生来广东的董健初先生拥有长达26年的餐饮烹饪经验，是位极具创意及注重细节的厨师，对西餐及粤菜有着深入透彻的研究他对烹艺术有着强烈的职业道德和诚，衷于提升己的厨艺和才华，务求挑战己，达至精益求精。职业足迹遍布中国个主城市的他将领厨房团队全面负责酒

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有35行业收取小费，西牙有29，加拿大、印度意大利24，丹麦和瑞典10。由此可见，小费制已成为许国家，众业种重要的管理制度安排。三，小费的社会属性小费不仅具有经济属性，管理学属性，更是文化范畴的问题，具有深刻的社会属性西方之以小费制长久不衰，与其文

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